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	<title>Dott.ssa Denise Cazzato &#187; sistema immunitario</title>
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	<description>Biologa Nutrizionista</description>
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		<title>COVID-19 e riflessioni</title>
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		<pubDate>Tue, 24 Mar 2020 18:24:12 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Questo piccolo esserino che ha bloccato il mondo ci mette di fronte a delle riflessioni. Ricevendo il report dell’Istituto superiore di Sanità sulle caratteristiche dei pazienti deceduti, positivi a COVID-19 in Italia, mi è balzato all&#8217;occhio un dato davvero preoccupante. Circa il 43% dei deceduti presentava tre o più patologie concomitanti e il 73% aveva &#8230; <a href="https://specialistanutrizionista.it/blog/covid-19-e-riflessioni/" class="more-link">Continua a leggere <span class="screen-reader-text">COVID-19 e riflessioni</span></a>]]></description>
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		<title>Alimentazione ai tempi del Coronavirus (parte2): il miso!</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Mar 2020 21:37:25 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Il miso è un condimento di origine giapponese che viene ottenuto dalla fermentazione dei fagioli di soia gialla composto da soia, sale, acqua e Aspergillus oryzae, un fungo-fermentante filamentoso che fa da starter. Durante il processo di fermentazione, le specie predominanti diventano il Tetragenococcus Halophilus, Enterococcus faecium ed Enterococcus durans (1). Sono batteri benefici per &#8230; <a href="https://specialistanutrizionista.it/blog/alimentazione-ai-tempi-del-coronavirus-parte2-il-miso/" class="more-link">Continua a leggere <span class="screen-reader-text">Alimentazione ai tempi del Coronavirus (parte2): il miso!</span></a>]]></description>
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		<title>Alimentazione ai tempi del Cornavirus</title>
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		<pubDate>Mon, 16 Mar 2020 15:51:17 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Ad un certo punto della vita, tutti gli organismi sono esposti a fattori di stress, siano essi di natura fisica, psicologica o immunologica. Tuttavia, l&#8217;evoluzione ha fornito alla maggior parte degli organismi tutto ciò che è necessario per innescare una risposta difensiva. In risposta ad uno stress, si attiva quello che viene chiamato asse ipotalamo-ipofisi-surrene &#8230; <a href="https://specialistanutrizionista.it/blog/alimentazione-ai-tempi-del-cornavirus/" class="more-link">Continua a leggere <span class="screen-reader-text">Alimentazione ai tempi del Cornavirus</span></a>]]></description>
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		<title>&#8220;Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo&#8221; Ippocrate di Coo</title>
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		<pubDate>Wed, 18 Oct 2017 09:39:35 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[E’ vero che la spirulina aumenta le difese immunitarie e ti da più energia? Innanzitutto vediamo cos’è la spirulina. È un cianobatterio  e si trova naturalmente nei laghi calcarei tropicali e subtropicali con valori elevati di pH e concentrazioni di sale elevate, come carbonato e bicarbonato. E’ conosciuta in tutto il mondo, e fin da &#8230; <a href="https://specialistanutrizionista.it/blog/fa-che-il-cibo-sia-la-tua-medicina-e-la-medicina-sia-il-tuo-cibo-ippocrate-di-coo/" class="more-link">Continua a leggere <span class="screen-reader-text">&#8220;Fa che il cibo sia la tua medicina e la medicina sia il tuo cibo&#8221; Ippocrate di Coo</span></a>]]></description>
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